这是同事一直推荐的一家面馆，今天被同事带来一起品尝这家店的拌面，由于这一带的饭店比较多，因此在各种花里胡哨的门店招牌之中很难一眼就看到这家面积又小颜色又土黄的招牌，只有走近后才会看到重点突出的「老碗面」三个大字。通过地图软件得知这家店的全名是「沈一鸣千古传奇老碗面（武陟兴华店）」，位于武陟县兴华路盛世花园楼下1层（武陟中学对面），以前一直以为是自创品牌，后来无意中在网上搜索才发现是一家加盟店。
进入店里后给人的第一个感觉就是「小」，其次就是「老」，一眼就可以看到尽头的饮料冰柜和卤味桶，没有夸张的装潢，一排排整齐摆放的桌子告诉进入店里的食客这是一家价位十分亲民的饭店。当然，有时候感觉也未必是真的，看起来性价比很高的饭店也可能会存在「美食刺客」。不过好在这家店是真的「物美价廉」，我没有具体看价目表，只是跟同事点了一样的「牛肉拌面」（如下图所示），除此之外还要了两个「卤狮子头」和两个「卤豆腐串」。
（※菜并不少，只是被搅到碗底了）
不得不说的是这个「牛肉拌面」的卤汁是真的香，但也是真的咸，刚端上来时卤汁是直接浇在面上的，看起来只有一点点，给人一种搅开之后也不会很咸的感觉，其实不然，如果没有搅匀的话吃起来就会比较咸，喜欢吃甜口的人需要注意。
最后结账，我们三个人吃了两碗牛肉拌面、一碗香菇拌面、两个卤狮子头、两个卤豆腐串、两盒红苹果饮料，一共消费48元，人均16元，属实不算贵。
推荐指数：
口味指数
咸
酸
辣